Uma análise completa do princípio de trabalho e manutenção diária de fabricantes de gelo

Os fabricantes de gelo são um tipo de equipamento amplamente utilizado em restaurantes, hotéis, supermercados e outros lugares. ( Fabricante de dispensador de água mais fria) Eles são usados ​​principalmente para produzir cubos de gelo ou partículas de gelo para atender às necessidades de bebidas frias, preservação de alimentos, etc. Compreendendo o princípio de trabalho e a manutenção diária dos fabricantes de gelo não apenas ajudará a prolongar a vida útil do equipamento, mas também melhorará sua eficiência de trabalho.

5-em 1 Smart Quente Hot Home Temperature Maker Dispensador de água

1. Princípio de trabalho dos fabricantes de gelo
O princípio de trabalho dos fabricantes de gelo é baseado principalmente no ciclo de refrigeração. Seus componentes principais incluem compressores, condensadores, evaporadores e válvulas de expansão. A seguir, é apresentado o processo básico de trabalho dos fabricantes de gelo:

Compressão: Depois que o fabricante de gelo é iniciado, o compressor comprime o refrigerante (como Freon) em um gás de alta temperatura e alta pressão e o empurra para o condensador.

Condensação: No condensador, o refrigerante troca calor com o ar ou água externa através do dissipador de calor, libera calor e se transforma em refrigerante líquido.

Expansão: O refrigerante líquido passa pela válvula de expansão e a pressão cai acentuadamente, transformando-se em um gás de baixa temperatura e baixa pressão e entrando no evaporador.

Evaporação: No evaporador, a baixa temperatura e o refrigerante de baixa pressão absorve o calor circundante e evapora rapidamente em gás, tirando o calor, diminuindo assim a temperatura da superfície do evaporador e formando cubos de gelo.

Formação do cubo de gelo: A água flui para o evaporador através do tubo de água e forma cubos de gelo após o resfriamento. Depois que os cubos de gelo forem formados, a fabricante de gelo iniciará automaticamente o mecanismo de aquecimento ou vibração para remover os cubos de gelo do evaporador e depois entrar na lixeira.

2. Manutenção diária
Para garantir a operação normal e prolongar a vida útil da fabricante de gelo, a manutenção diária é essencial. Aqui estão algumas sugestões de manutenção:

Limpeza regular: Limpe regularmente o exterior e o interior da fabricante de gelo, especialmente o tanque de água, o evaporador e o condensador. Use detergente leve e pano macio e evite usar produtos químicos altamente corrosivos.

Verifique a fonte da água: verifique se a fonte de água está limpa e verifique regularmente os tubos de água quanto a vazamentos ou bloqueios. A baixa qualidade da água afetará a qualidade dos cubos de gelo e até danificará o equipamento.

Limpe o condensador: a poeira se acumula facilmente na superfície do condensador. ( dispensador de água quente e fria com fabricante de gelo) Limpe -o regularmente com um pincel macio ou pó de pó para garantir uma boa dissipação de calor.

Verifique o refrigerante: verifique a pressão e o estado do refrigerante regularmente para garantir que ele esteja dentro da faixa normal. Se alguma anormalidade for encontrada, entre em contato com um profissional para manutenção a tempo.

Substitua o filtro regularmente: se o fabricante de gelo estiver equipado com um sistema de filtração de água, o filtro precisará ser substituído regularmente para garantir a qualidade da água limpa e evitar danos ao equipamento.

Observe o status de operação: observe o status operacional da fabricante de gelo regularmente. Se houver ruído anormal, vibração ou baixa qualidade do gelo, ele deve ser inspecionado e reparado no tempo.

Como um equipamento importante na indústria de catering moderna, o princípio de trabalho da fabricante de gelo é relativamente simples, mas a manutenção diária não pode ser ignorada. Através de limpeza e inspeção regulares, a eficiência de trabalho da fabricante de gelo pode ser efetivamente melhorada, sua vida útil de serviço pode ser estendida e melhores serviços podem ser fornecidos aos usuários. Dominar o princípio de trabalho e as habilidades de manutenção da fabricante de gelo trará maior conveniência e benefícios para o seu negócio.